WEIN- & BIERSTUBE
QUETSCHE
KUCHE
STUBB

Wo Geschichte auf Pfälzer Gastlichkeit trifft.
Manche Orte haben einfach etwas Besonderes.
Unsere Wein & Bierstube gehört für uns dazu.
Die außergewöhnlich bemalte Fassade, das historische, denkmalgeschützte Gebäude und die einzigartige Atmosphäre haben uns sofort in ihren Bann gezogen. Genau deshalb möchten wir diesem besonderen Haus mit viel Herz und Leidenschaft neues Leben schenken.
Freut euch auf bodenständige Küche, herzlichen Service, ausgewählte Weine und ein gutes Bier. Ohne viel Schnickschnack, dafür mit Geschmack, Persönlichkeit und echter Gastfreundschaft.
Ein Ort zum Essen, Trinken, Zusammensitzen, Lachen und Genießen.
Schön, dass ihr da seid. Willkommen bei uns!

BEZAHLUNG
BAR UND GIROCARD
KEINE
KREDIT / DEBITKARTEN-
ZAHLUNG

ÜBER
UNS

Mit Herzblut Gastgeber
Hinter unserer Quetsche Kuche Stubb stehen wir
Dani & Alex
Seit dem 4. April 2025 dürfen wir diesem besonderen Ort gemeinsam neues Leben einhauchen. Und genau das tun wir jeden Tag mit viel Herzblut, Leidenschaft und Freude an echter Gastfreundschaft.
Während Dani euch mit ihrer herzlichen Art im Service willkommen heißt, sorgt Alex in der Küche für das leibliche Wohl.
Unsere Küche soll genauso sein wie unsere Stubb:
Bodenständig. Authentisch. Frisch.
Denn am Ende geht es uns um viel mehr als gutes Essen und ein schönes Glas Wein oder Bier. Wir möchten einen Ort schaffen, an dem ihr gerne zusammensitzt, lacht, genießt und für ein paar Stunden den Alltag draußen lasst.
Herzlich willkommen bei uns.
Herzlich willkommen in der Quetsche.
Dani & Alex

WAS UNSERE GÄSTE
SAGEN

UNSERE GASTRÄUME

Unsere Quetsche Kuche Stubb ist in verschiedene Bereiche
Eingeteilt.

GEWÖLBE
&
THEKE

In unserem Hauptbereich der Innengastronomie mit Theke
und Gewölbekeller finden bis zu 28 Gäste Platz.
Maximale Tischgröße 6 Gäste

DIE
JÄGERZIMMER

Als zusätzliche Nebenräume haben wir unsere beiden Jägerzimmer.
in den ehemaligen Stallungen finden hier im “Großen Jägerzimmer” bis zu
16 Gäste Platz, im “KleinenJägerzimmer” sind es bis zu 10 Gäste.
Das ist in der Regel unser Nebenzimmer für Gruppen.
Maximale Tischgröße 4 Gäste

WIR SIND
WIE FOLGT
FÜR EUCH
DA

Montag
&
Dienstag
Ruhetag

Samstag und Sonntag
17:30 bis 21:30
KüchenSchluß 20:30

Mittwoch bis Freitag
17:30 bis 21:30
KüchenSchluß 20:30


29-11-2026 1. Advent Küchenbuffet
12-12-2026 Geschlossene Gesellschaft

WEIN & BIERSTUBE
QUETSCHE KUCHE STUBB

Inhaber Alexander Scholl
A Mandelring 163, 67433 Neustadt an der Weinstrasse
T +49 (0)155 66 82 64 11  I  E quetschekuchestubb@gmail.com

Euer Weg zu uns

Mit dem Auto
Anfahrt über die Probstgasse oder den Mandelring
Parkmöglichkeiten auf den öffentlichen, gebührenfreien
Parkplätzen “Am Dorfwingert” (2 Minuten Fußweg) oder “Schule” (4 Minuten Fußweg)
oder an der Straße rund um die Quetsche Kuche Stubb

Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln:
Buslinie 512 Ausstieg “Am Dorfwingert” aus Richtung Forst
oder Hauptbahnhof Neustadt.
Diese Linie ist auch ideal für Wohnmobilisten die auf dem
Stellplatz in der Martin Luther Straße stehen. Von der Haltestelle
Josefskirche (100m vom Stellplatz) in der Konrad-Adenauer-Straße
sind es nur 6 Haltestellen bis zum “Am Dorfwingert” , 50m entfernt von
unserer Quetsche Kuche Stubb.
Fahrplan Linie 512

Wohnmobile
Auf dem Parkplatz bei der Schule gibt es einen sehr schönen
Wohnmobilstellplatz mit einer hervorragenden Aussicht.
Es ist leider keine Infrastruktur vorhanden, aber der Stellplatz
ist sehr ruhig, gebührenfrei und bietet eine wirklich wunderschöne
Aussicht und liegt für Wanderer perfekt am Rand des Pfälzer Waldes
auf der Haardt.

FERIENWOHNUNGEN IN DER QUETSCHE KUCHE STUBB

 

Das von uns 2017 erworbene Haus mit dem Nebengebäude haben wir zwei Jahre lang mit viel Liebe zum Detail renoviert. Nicht zuletzt auch durch den Zuspruch der Haardter haben wir damals schnell entschieden, „ihre Quetsche“ wieder als typische Pfälzer Weinstube mit guter Küche zum Leben zu erwecken.

Jede unserer vier Ferienwohnungen hat ihren persönlichen Stil. Alle sind mit viel Liebe zum Detail und in der Kombination alt mit neu eingerichtet.

Daher haben wir unsere Wohnungen auch nicht durchnummeriert sondern ihnen Namen gegeben von Gästen, die unsere ersten Mieter waren oder einfach länger oder schon mehrfach bei uns wohnten.

Im Haupthaus befinden sich die drei Wohnungen „Eloise“, „Rudi“ und „Frau Dietze“. Alle Wohnungen haben gemeinsam, dass sie mit maximal zwei Personen belegbar sind und die gleiche Grundausstattung haben. Das bedeutet, dass jede Wohnung eine kleine Pantry-Küche hat mit Geschirrspüler, Toaster, Mikrowelle sowie Senseo Kaffeemaschine. Die Duschbäder sind neu und modern eingerichtet.

man sollte wissen: Unser Haus geht baulich zurück bis ins  15 Jahrhundert, wenn nicht sogar länger. die Menschen damals waren kleiner als wir – daher sind die Decken niedrig, die Treppen steil und für Menschen mit Handycap leider nicht geeignet – bis auf die Wohnung „Frau Dietze“.

wir würden uns sehr freuen, sie in unserer quetsche kuche stubb begrüßen zu dürfen. Ihre anfrage richten sie bitte mit angabe der gewünschten ferienwohnung und zeitraum an:

Buchungsanfragen für die Ferienwohnungen
telefonisch unter
+49 (0) 172 7030228
oder per Mail an
Quetschekuchestubb@gmx.de

ihre Christine Maier-Gerlach

Für Reservierungen in der Wein- und Bierstube
Quetsche Kuche Stubb
bitte telefonisch unter
+49 (0) 155 66 82 64 11
oder per Mail an
Quetschekuchestubb@gmail.com

euer Quetsche Kuche Team
Alex & Dani

 

 

„FRAU DIETZE“

im Hochparterre ist über eine gut zu steigende Steintreppe zu erreichen. Diese Wohnung haben wir zusätzlich mit einem Weinkühlschrank versehen.

„ELOISE“

ist unsere Dachgeschosswohnung mit dem traumhaften Blick zum Haardter Schloss – eine treue Stammmieterin bezeichnet sie als das „Nest“, was wir als eine sehr schöne und treffende Beschreibung empfinden. Sie besteht aus einem Raum, das Bad ist selbstverständlich getrennt.

„LUISA“

die große Wohnung hat Platz für vier Personen mit zwei Schlafräumen und hat eine voll ausgestattete Küche sowie in Badezimmer mit Badewanne.

„RUDI“

hat Schlafen und Essen getrennt, ebenso natürlich das Bad.

FERIENWOHNUNGEN IN DER QUETSCHE KUCHE STUBB

 

Das von uns 2017 erworbene Haus mit dem Nebengebäude haben wir zwei Jahre lang mit viel Liebe zum Detail renoviert. Nicht zuletzt auch durch den Zuspruch der Haardter haben wir damals schnell entschieden, „ihre Quetsche“ wieder als typische Pfälzer Weinstube mit guter Küche zum Leben zu erwecken. Wir freuen uns jetzt, mit Martin Eichstetter einen wundervollen Koch und Pächter gefunden zu haben.

Jede unserer vier Ferienwohnungen hat ihren persönlichen Stil. Alle sind mit viel Liebe zum Detail und in der Kombination alt mit neu eingerichtet.

Daher haben wir unsere Wohnungen auch nicht durchnummeriert sondern ihnen Namen gegeben von Gästen, die unsere ersten Mieter waren oder einfach länger oder schon mehrfach bei uns wohnten.

Im Haupthaus befinden sich die drei Wohnungen „Eloise“, „Rudi“ und „Frau Dietze“. Alle Wohnungen haben gemeinsam, dass sie mit maximal zwei Personen belegbar sind und die gleiche Grundausstattung haben. Das bedeutet, dass jede Wohnung eine kleine Pantry-Küche hat mit Geschirrspüler, Toaster, Mikrowelle sowie Senseo Kaffeemaschine. Die Duschbäder sind neu und modern eingerichtet.

man sollte wissen: Unser Haus geht baulich zurück bis ins  15 Jahrhundert, wenn nicht sogar länger. die Menschen damals waren kleiner als wir – daher sind die Decken niedrig, die Treppen steil und für Menschen mit Handycap leider nicht geeignet – bis auf die Wohnung „Frau Dietze“.

wir würden uns sehr freuen, sie in unserer quetsche kuche stubb begrüßen zu dürfen. Ihre anfrage richten sie bitte mit angabe der gewünschten ferienwohnung und zeitraum entweder an:


telefon 0172 7030228 oder per
mail an Quetschekuchestubb@gmx.de

ihre Christine Maier-Gerlach

„FRAU DIETZE“

im Hochparterre ist über eine gut zu steigende Steintreppe zu erreichen. Diese Wohnung haben wir zusätzlich mit einem Weinkühlschrank versehen.

„ELOISE“

ist unsere Dachgeschosswohnung mit dem traumhaften Blick zum Haardter Schloss – eine treue Stammmieterin bezeichnet sie als das „Nest“, was wir als eine sehr schöne und treffende Beschreibung empfinden. Sie besteht aus einem Raum, das Bad ist selbstverständlich getrennt.

„LUISA“

die große Wohnung hat Platz für vier Personen mit zwei Schlafräumen und hat eine voll ausgestattete Küche sowie in Badezimmer mit Badewanne.

„RUDI“

hat Schlafen und Essen getrennt, ebenso natürlich das Bad.

FERIENWOHNUNGEN IN DER QUETSCHE KUCHE STUBB

 

Das von uns 2017 erworbene Haus mit dem Nebengebäude haben wir zwei Jahre lang mit viel Liebe zum Detail renoviert. Nicht zuletzt auch durch den Zuspruch der Haardter haben wir damals schnell entschieden, „ihre Quetsche“ wieder als typische Pfälzer Weinstube mit guter Küche zum Leben zu erwecken.

Jede unserer vier Ferienwohnungen hat ihren persönlichen Stil. Alle sind mit viel Liebe zum Detail und in der Kombination alt mit neu eingerichtet.

Daher haben wir unsere Wohnungen auch nicht durchnummeriert sondern ihnen Namen gegeben von Gästen, die unsere ersten Mieter waren oder einfach länger oder schon mehrfach bei uns wohnten.

Im Haupthaus befinden sich die drei Wohnungen „Eloise“, „Rudi“ und „Frau Dietze“. Alle Wohnungen haben gemeinsam, dass sie mit maximal zwei Personen belegbar sind und die gleiche Grundausstattung haben. Das bedeutet, dass jede Wohnung eine kleine Pantry-Küche hat mit Geschirrspüler, Toaster, Mikrowelle sowie Senseo Kaffeemaschine. Die Duschbäder sind neu und modern eingerichtet.

man sollte wissen: Unser Haus geht baulich zurück bis ins  15 Jahrhundert, wenn nicht sogar länger. die Menschen damals waren kleiner als wir – daher sind die Decken niedrig, die Treppen steil und für Menschen mit Handycap leider nicht geeignet – bis auf die Wohnung „Frau Dietze“.

wir würden uns sehr freuen, sie in unserer quetsche kuche stubb begrüßen zu dürfen. Ihre anfrage richten sie bitte mit angabe der gewünschten ferienwohnung und zeitraum entweder an:


telefon 0172 7030228 oder per
mail an Quetschekuchestubb@gmx.de

ihre Christine Maier-Gerlach

„FRAU DIETZE“

im Hochparterre ist über eine gut zu steigende Steintreppe zu erreichen. Diese Wohnung haben wir zusätzlich mit einem Weinkühlschrank versehen.

„ELOISE“

ist unsere Dachgeschosswohnung mit dem traumhaften Blick zum Haardter Schloss – eine treue Stammmieterin bezeichnet sie als das „Nest“, was wir als eine sehr schöne und treffende Beschreibung empfinden. Sie besteht aus einem Raum, das Bad ist selbstverständlich getrennt.

„LUISA“

die große Wohnung hat Platz für vier Personen mit zwei Schlafräumen und hat eine voll ausgestattete Küche sowie in Badezimmer mit Badewanne.

„RUDI“

hat Schlafen und Essen getrennt, ebenso natürlich das Bad.

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