Wein- und Bierstube
Quetsche Kuche Stubb
uff de Haardt
Die Wein & Bierstube mit ihrer markanten, bemalten Fassade und der besonderen Atmosphäre eines historischen, denkmalgeschützten Gebäudes hat es uns angetan, und deshalb wollen wir diesem besonderen Ort mit einer besonderen Art der Gastronomie wieder Leben einhauchen.
Mit unserer bodenständigen Küche, dem herzlichen Service und einem schönen Wein & Bierangebot heißen wir euch recht herzlich bei uns willkommen.
KEINE KREDITKARTENZAHLUNGEN
Wein- und Bierstube
Quetsche Kuche Stubb
uff de Haardt
Die Wein & Bierstube mit ihrer markanten, bemalten Fassade und der besonderen Atmosphäre eines historischen, denkmalgeschützten Gebäudes hat es uns angetan, und deshalb wollen wir diesem besonderen Ort mit einer besonderen Art der Gastronomie wieder Leben einhauchen.
Mit unserer bodenständigen Küche, dem herzlichen Service und einem schönen Wein & Bierangebot heißen wir euch recht herzlich bei uns willkommen.
Unsere Quetsch ist in verschiedene Bereiche aufgeteilt.
Innenbereiche Theke und Gewölbe – geöffnet
Innenbereich Jägerzimmer – als Nebenzimmer für Gruppen buchbar
KEINE KREDITKARTENZAHLUNGEN
Unser Team
Unser Serviceteam heißt euch herzlich willkommen, Dani ist immer für euch da und wird sich mit ihrer herzlichen und offenen Art um euch kümmern. Aus der Küche kommt auch viel Herz, dort ist Alex für euer leibliches Wohl zuständig. Freut euch auf eine gemütliche, ungezwungene und herzliche Zeit bei uns.
Unser Team
Unser Serviceteam heißt euch herzlich willkommen, Dani ist immer für euch da und wird sich mit ihrer herzlichen und offenen Art um euch kümmern. Aus der Küche kommt auch viel Herz, dort ist Alex für euer leibliches Wohl zuständig. Freut euch auf eine gemütliche, ungezwungene und herzliche Zeit bei uns.
Veranstaltungen
Veranstaltungen
Hier findet ihr die bevorstehenden und geplanten Veranstaltungen und Events für das Jahr 2026
Hier findet ihr die bevorstehenden und geplanten Veranstaltungen und Events für das Jahr 2026
| 01.02.2026 | Goodbye Dry January |
| 14.2.26 | Valentinsmenü |
| 4.4.26 | QUETSCHE GEBURTSTAGPARTY |
01.02.2026
Goodby Dry January
———-
14.2.2026
Valentins Samstag
————
4.4.26
Quetsche Geburtstagsparty
Goodbye
Dry January
01.02.2026
Valentinsmenü
Samstag
14.2.26
Valentinsmenü
In unserer Wohlfühlatmosphäre werden wir euch ein 4 Gänge Menü mit Weinbegleitung servieren.
Es wird 2 kleine Vorspeisen, ein Hauptgang und ein Dessert geben, dazu werden wir euch einen passenden Wein auftischen. Zu den Nebengängen jeweils 0,1l und zum Hauptgang 0,25l eines von uns ausgewählten Weines.
Vorspeise 1
Ein Duo aus Rinder- und Avocadotatar auf einem Weißbrotschiffchen
Vorspeise 2
Lauwarme Entenfleischstreifen auf einem Salatbouquet, dazu ein feines Cranberry-Knoblauch Dressing
Hauptgang
Fleischmedaillons auf einem Kartoffel-Sellerie-Püree, dazu kleine Möhrchen und Zucchinichips, serviert mit einer fruchtig abgestimmten Jus.
Dessert
Eine kleine feine Überraschung zum Schluß, auf jeden Fall mit Erdbeeren 😉
Reservierung wie immer unter der 0155 66 82 64 11
Anmeldeschluß ist der 6.2.2026
UNSERE SPEISEKARTE
bodenständig – traditionell – regional – gut
Hier findet ihr unsere Speisekarte. Bitte bedenkt, dass das Angebot in der Weinstube tageweise abweichen kann. Es kann auch durchaus mal vorkommen, dass ein Gericht vergriffen ist.
ÖFFNUNGSZEITEN
JANUAR – FEBRUAR
Januar und Februar
Mittwoch bis Samstag
ab 17:30
Sonntag
12:00 bis 14:30 und ab 17:30
RUHETAG
MONTAG UND DIENSTAG
Reservierungen bitte per Whatsapp an
+49 (0) 155 66 82 64 11
oder per Email an
quetschekuchestubb@gmail.com
Ab 8 Personen ist eine Vorbestellung der Speisen
nötig.
KEINE KREDITKARTENZAHLUNG
WEIN & BIERSTUBE
QUETSCHE KUCHE STUBB
Inhaber Alexander Scholl
A Mandelring 163, 67433 Neustadt an der Weinstrasse
T +49 (0)155 66 82 64 11 I E quetschekuchestubb@gmail.com
Euer Weg zu uns
Anfahrt über die Probstgasse oder den Mandelring
Parkmöglichkeiten auf den öffentlichen, gebührenfreien
Parkplätzen “Am Dorfwingert” (2 Minuten Fußweg) oder “Schule” (4 Minuten Fußweg)
oder an der Straße rund um die Quetsche Kuche Stubb
Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln:
Buslinie 512 Ausstieg “Am Dorfwingert” aus Richtung Forst
oder Hauptbahnhof Neustadt.
Diese Linie ist auch ideal für Wohnmobilisten die auf dem
Stellplatz in der Martin Luther Straße stehen. Von der Haltestelle
Josefskirche (100m vom Stellplatz) in der Konrad-Adenauer-Straße
sind es nur 6 Haltestellen bis zum “Am Dorfwingert” , 50m entfernt von
unserer Quetsche Kuche Stubb.
Fahrplan Linie 512
Wohnmobile
Auf dem Parkplatz bei der Schule gibt es einen sehr schönen
Wohnmobilstellplatz mit einer hervorragenden Aussicht.
Es ist leider keine Infrastruktur vorhanden, aber der Stellplatz
ist sehr ruhig, gebührenfrei und bietet eine wirklich wunderschöne
Aussicht und liegt für Wanderer perfekt am Rand des Pfälzer Waldes
auf der Haardt.
FERIENWOHNUNGEN IN DER QUETSCHE KUCHE STUBB
Das von uns 2017 erworbene Haus mit dem Nebengebäude haben wir zwei Jahre lang mit viel Liebe zum Detail renoviert. Nicht zuletzt auch durch den Zuspruch der Haardter haben wir damals schnell entschieden, „ihre Quetsche“ wieder als typische Pfälzer Weinstube mit guter Küche zum Leben zu erwecken.
Jede unserer vier Ferienwohnungen hat ihren persönlichen Stil. Alle sind mit viel Liebe zum Detail und in der Kombination alt mit neu eingerichtet.
Daher haben wir unsere Wohnungen auch nicht durchnummeriert sondern ihnen Namen gegeben von Gästen, die unsere ersten Mieter waren oder einfach länger oder schon mehrfach bei uns wohnten.
Im Haupthaus befinden sich die drei Wohnungen „Eloise“, „Rudi“ und „Frau Dietze“. Alle Wohnungen haben gemeinsam, dass sie mit maximal zwei Personen belegbar sind und die gleiche Grundausstattung haben. Das bedeutet, dass jede Wohnung eine kleine Pantry-Küche hat mit Geschirrspüler, Toaster, Mikrowelle sowie Senseo Kaffeemaschine. Die Duschbäder sind neu und modern eingerichtet.
man sollte wissen: Unser Haus geht baulich zurück bis ins 15 Jahrhundert, wenn nicht sogar länger. die Menschen damals waren kleiner als wir – daher sind die Decken niedrig, die Treppen steil und für Menschen mit Handycap leider nicht geeignet – bis auf die Wohnung „Frau Dietze“.
wir würden uns sehr freuen, sie in unserer quetsche kuche stubb begrüßen zu dürfen. Ihre anfrage richten sie bitte mit angabe der gewünschten ferienwohnung und zeitraum an:
Buchungsanfragen für die Ferienwohnungen
telefonisch unter
+49 (0) 172 7030228
oder per Mail an
Quetschekuchestubb@gmx.de
ihre Christine Maier-Gerlach
Für Reservierungen in der Wein- und Bierstube
Quetsche Kuche Stubb
bitte telefonisch unter
+49 (0) 155 66 82 64 11
oder per Mail an
Quetschekuchestubb@gmail.com
euer Quetsche Kuche Team
Alex & Dani
„FRAU DIETZE“
im Hochparterre ist über eine gut zu steigende Steintreppe zu erreichen. Diese Wohnung haben wir zusätzlich mit einem Weinkühlschrank versehen.
„ELOISE“
ist unsere Dachgeschosswohnung mit dem traumhaften Blick zum Haardter Schloss – eine treue Stammmieterin bezeichnet sie als das „Nest“, was wir als eine sehr schöne und treffende Beschreibung empfinden. Sie besteht aus einem Raum, das Bad ist selbstverständlich getrennt.
„LUISA“
die große Wohnung hat Platz für vier Personen mit zwei Schlafräumen und hat eine voll ausgestattete Küche sowie in Badezimmer mit Badewanne.
„RUDI“
hat Schlafen und Essen getrennt, ebenso natürlich das Bad.
FERIENWOHNUNGEN IN DER QUETSCHE KUCHE STUBB
Das von uns 2017 erworbene Haus mit dem Nebengebäude haben wir zwei Jahre lang mit viel Liebe zum Detail renoviert. Nicht zuletzt auch durch den Zuspruch der Haardter haben wir damals schnell entschieden, „ihre Quetsche“ wieder als typische Pfälzer Weinstube mit guter Küche zum Leben zu erwecken. Wir freuen uns jetzt, mit Martin Eichstetter einen wundervollen Koch und Pächter gefunden zu haben.
Jede unserer vier Ferienwohnungen hat ihren persönlichen Stil. Alle sind mit viel Liebe zum Detail und in der Kombination alt mit neu eingerichtet.
Daher haben wir unsere Wohnungen auch nicht durchnummeriert sondern ihnen Namen gegeben von Gästen, die unsere ersten Mieter waren oder einfach länger oder schon mehrfach bei uns wohnten.
Im Haupthaus befinden sich die drei Wohnungen „Eloise“, „Rudi“ und „Frau Dietze“. Alle Wohnungen haben gemeinsam, dass sie mit maximal zwei Personen belegbar sind und die gleiche Grundausstattung haben. Das bedeutet, dass jede Wohnung eine kleine Pantry-Küche hat mit Geschirrspüler, Toaster, Mikrowelle sowie Senseo Kaffeemaschine. Die Duschbäder sind neu und modern eingerichtet.
man sollte wissen: Unser Haus geht baulich zurück bis ins 15 Jahrhundert, wenn nicht sogar länger. die Menschen damals waren kleiner als wir – daher sind die Decken niedrig, die Treppen steil und für Menschen mit Handycap leider nicht geeignet – bis auf die Wohnung „Frau Dietze“.
wir würden uns sehr freuen, sie in unserer quetsche kuche stubb begrüßen zu dürfen. Ihre anfrage richten sie bitte mit angabe der gewünschten ferienwohnung und zeitraum entweder an:
telefon 0172 7030228 oder per
mail an Quetschekuchestubb@gmx.de
ihre Christine Maier-Gerlach
„FRAU DIETZE“
im Hochparterre ist über eine gut zu steigende Steintreppe zu erreichen. Diese Wohnung haben wir zusätzlich mit einem Weinkühlschrank versehen.
„ELOISE“
ist unsere Dachgeschosswohnung mit dem traumhaften Blick zum Haardter Schloss – eine treue Stammmieterin bezeichnet sie als das „Nest“, was wir als eine sehr schöne und treffende Beschreibung empfinden. Sie besteht aus einem Raum, das Bad ist selbstverständlich getrennt.
„LUISA“
die große Wohnung hat Platz für vier Personen mit zwei Schlafräumen und hat eine voll ausgestattete Küche sowie in Badezimmer mit Badewanne.
„RUDI“
hat Schlafen und Essen getrennt, ebenso natürlich das Bad.
FERIENWOHNUNGEN IN DER QUETSCHE KUCHE STUBB
Das von uns 2017 erworbene Haus mit dem Nebengebäude haben wir zwei Jahre lang mit viel Liebe zum Detail renoviert. Nicht zuletzt auch durch den Zuspruch der Haardter haben wir damals schnell entschieden, „ihre Quetsche“ wieder als typische Pfälzer Weinstube mit guter Küche zum Leben zu erwecken.
Jede unserer vier Ferienwohnungen hat ihren persönlichen Stil. Alle sind mit viel Liebe zum Detail und in der Kombination alt mit neu eingerichtet.
Daher haben wir unsere Wohnungen auch nicht durchnummeriert sondern ihnen Namen gegeben von Gästen, die unsere ersten Mieter waren oder einfach länger oder schon mehrfach bei uns wohnten.
Im Haupthaus befinden sich die drei Wohnungen „Eloise“, „Rudi“ und „Frau Dietze“. Alle Wohnungen haben gemeinsam, dass sie mit maximal zwei Personen belegbar sind und die gleiche Grundausstattung haben. Das bedeutet, dass jede Wohnung eine kleine Pantry-Küche hat mit Geschirrspüler, Toaster, Mikrowelle sowie Senseo Kaffeemaschine. Die Duschbäder sind neu und modern eingerichtet.
man sollte wissen: Unser Haus geht baulich zurück bis ins 15 Jahrhundert, wenn nicht sogar länger. die Menschen damals waren kleiner als wir – daher sind die Decken niedrig, die Treppen steil und für Menschen mit Handycap leider nicht geeignet – bis auf die Wohnung „Frau Dietze“.
wir würden uns sehr freuen, sie in unserer quetsche kuche stubb begrüßen zu dürfen. Ihre anfrage richten sie bitte mit angabe der gewünschten ferienwohnung und zeitraum entweder an:
telefon 0172 7030228 oder per
mail an Quetschekuchestubb@gmx.de
ihre Christine Maier-Gerlach
„FRAU DIETZE“
im Hochparterre ist über eine gut zu steigende Steintreppe zu erreichen. Diese Wohnung haben wir zusätzlich mit einem Weinkühlschrank versehen.
„ELOISE“
ist unsere Dachgeschosswohnung mit dem traumhaften Blick zum Haardter Schloss – eine treue Stammmieterin bezeichnet sie als das „Nest“, was wir als eine sehr schöne und treffende Beschreibung empfinden. Sie besteht aus einem Raum, das Bad ist selbstverständlich getrennt.
„LUISA“
die große Wohnung hat Platz für vier Personen mit zwei Schlafräumen und hat eine voll ausgestattete Küche sowie in Badezimmer mit Badewanne.
„RUDI“
hat Schlafen und Essen getrennt, ebenso natürlich das Bad.